Apprenez à cuisiner l'Asie comme à la maison.
Des ateliers conviviaux en petit groupe pour maîtriser nems, dim sum, phở ou amok khmer, chez vous ou dans notre atelier. Vous repartez avec les recettes, les bons gestes… et le ventre plein.
Des saveurs d'Asie à partager !
Bonjour, moi c'est Sophia
Ici, quelques lignes sur son histoire : ses origines, les recettes transmises en famille, ce qui l'a amenée à cuisiner et à vouloir partager.
Kampot, c'est la ville du célèbre poivre cambodgien : une cuisine de caractère, généreuse et parfumée. C'est cet esprit qu'on retrouve dans chaque atelier, avec des produits frais achetés chez les commerçants bordelais.
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Tous les ateliers sont accessibles aux débutants. Ingrédients, matériel et tablier fournis.
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Simple comme un bol de riz
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Cuisinez
On enfile le tablier et on passe à la pratique, pas à pas.
Dégustez
On s'attable ensemble pour savourer ce que vous avez préparé.
Refaites
Vous repartez avec les fiches recettes et une liste d'épiceries asiatiques à Bordeaux.
Pas le temps de cuisiner ?
Des plats préparés le jour même, à retirer à Bordeaux. Commande et paiement en ligne, 48 h à l'avance.
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Plateaux pour vos événements (10 personnes et plus) sur devis. Demandez un devis.
Les bánh mì Kampotée arrivent
Baguette croustillante, porc caramélisé, pickles maison et coriandre fraîche. La vente en ligne ouvre très bientôt.
Ce qu'ils en disent
★★★★★« J'ai enfin compris comment rouler des nems qui ne se déchirent pas. Ambiance top !! »
★★★★★« Le phở était meilleur que dans mon resto préféré. Et c'est moi qui l'ai fait. »
★★★★★« Team building parfait : 10 collègues, zéro réunion, que des dim sum. »
On cuisine ensemble ?
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